新疆小吃深度攻略
必吃清单:
- 烤包子(萨木萨):酥皮包裹羊肉与洋葱,推荐乌鲁木齐「汗腾格里烤包子」老铺
- 抓饭(波罗):黄萝卜与羊腿慢炖,喀什「艾力扎提抓饭馆」午间限量版最经典
- 过油肉拌面:伊宁「老字号故乡拌面」配独头蒜解腻,面条可免费加
隐藏技巧:
- 巴扎早市现挤骆驼酸奶加果酱,搭配馕饼食用
- 夜市选择喀什汗巴扎或和田夜市,晚上8点后本地人聚集
- 手工冰淇淋认准伊犁六星街古法制作,含蜂蜜与玛仁糖
注意事项:部分摊档仅收现金,建议携带小面额纸币;口味偏重可要求少盐。
必吃清单:
隐藏技巧:
注意事项:部分摊档仅收现金,建议携带小面额纸币;口味偏重可要求少盐。